Cách làm dầu gia vị Ethiopia cho món hầm rau củ (1 trong 3)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thực phẩm Ethiopia được nấu trong một loại bơ gia vị có tên là Nit'ir Qibe. Thay vào đó, chúng tôi sẽ chế biến nó bằng dầu ăn thông thường và thêm bơ sau đó để tăng hương vị. Bạn cần hai cốc dầu, bất cứ loại nào.

Cho chúng vào nồi trên mức trung bình, sau đó thêm một củ hành tây băm nhỏ (hai củ hành tây nếu chúng nhỏ). Sử dụng hành tím nếu bạn có nó; nếu không, không phải lo lắng.

Cắt một miếng gừng dài 3 inch thành từng lát. Hoặc nhiều hơn. Bất cứ điều gì bạn muốn. Chỉ cần làm một đống đẹp, sau đó cho vào chậu.

Ba tép tỏi, hoặc nhiều hơn, có cùng cách điều trị.

Tiếp theo là một nắm rau húng quế. Công thức tôi sử dụng ban đầu nói rằng tám lá, nhưng điều đó rõ ràng là nhảm nhí. Thành thật mà nói, sử dụng bất cứ điều gì bạn muốn. Dù sao thì món này cũng sẽ rất ngon.

Vì vậy, tất cả những thứ đó đang làm tình với nhau trong nồi dầu, và bạn sẽ đo các loại gia vị khô, như một thìa cà phê bạch đậu khấu ...

... một muỗng cà phê thì là ...

... một muỗng cà phê cỏ cà ri ...

... một muỗng cà phê oregano ...

... và một nửa thìa cà phê bột nghệ, thật tuyệt!

Thêm tất cả vào dầu và khuấy đều. Vặn lửa nhỏ vừa và nấu trong 15 phút.

Sau thời gian đó, tắt bếp nhưng để yên chảo cho đến khi nguội. Chỉ cần đi và làm việc khác tại thời điểm này, không cần lo lắng. Thư giãn trên chiếc ghế dài với người yêu của bạn hoặc thứ gì đó.

Khi đến thời điểm, hãy thiết lập một cái phễu trên một cái chai như vậy.

Và một cái rây qua một cái bát như vậy.

Đổ các chất trong chảo vào rây, và sau khi vứt bỏ rác, bạn sẽ còn lại cái này, cái này rõ ràng vẫn cần được lọc, vì vậy ...

Lọc nó qua khăn giấy vào phễu của bạn như vậy.

... và bạn kết thúc với điều này. Sử dụng nó để chế biến món ăn Ethiopia như món hầm rau củ trong hướng dẫn tiếp theo của tôi! Nó sẽ giữ được một thời gian dài. Bạn không nên bận tâm nếu nó bị vẩn đục trong tủ lạnh, đó là điều bình thường.

Bây giờ tiếp tục sang phần 2 và chúng ta sẽ làm một số loại hồ dán ớt Ethiopia có tên là Berbere. Với hai thứ này trong tủ lạnh, bạn sẽ có thể đánh bông Ethiopia bất cứ lúc nào bạn muốn. Tham gia cùng tôi, phải không?


Xem video: Chỉ là chuyện nhỏ: Tuyệt chiêu nêm gia vị cho món ăn thêm ngon


Bình luận:

  1. Waldhramm

    Thanks for the interesting material!

  2. Sigfrid

    Tôi đã từng nghĩ vậy ... cuộc sống đã thay đổi mọi thứ. Nhưng ai là người đổ lỗi cho điều này. Thành công, tác giả

  3. Aiken

    Is she serious?

  4. Tozuru

    Tôi xác nhận. Tôi đăng ký tất cả những điều trên.Let's discuss this

  5. Skah

    Tôi nghĩ rằng điều này đã được thảo luận

  6. Tygoshura

    Let's be.



Viết một tin nhắn


Bài TrướC

Cách làm phân hữu cơ: Làm đúng

TiếP Theo Bài ViếT

Cách thực hiện 10 giây nhúng chay / phết để chết