Làm thế nào để biến khiếu nại về giá thành bán hàng tại chợ nông sản



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ẢNH: doghest / Flickr

Để kiếm sống bằng việc bán thực phẩm, người nông dân phải tính đủ chi phí và nhân công cho sản phẩm và kiếm được một ít lợi nhuận. Điều này thường dẫn đến việc thực phẩm được định giá cao hơn bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào tính cho cùng một sản phẩm, do đó sẽ có một số phàn nàn từ khách hàng.

Nhiều khách hàng không quen với việc trả tiền cho món ăn xứng đáng, và giá thường có thể gây sốc, đôi khi thậm chí là xúc phạm. Nhưng điều đó không có nghĩa là một khách hàng thận trọng về giá không thể bị thuyết phục và chuyển đổi. Thuyết phục một khách hàng không tin tưởng về giá có thể được thực hiện theo những cách tinh tế hoặc được thực hiện trực tiếp, nhưng ít nhất cũng nên cố gắng. Trong lĩnh vực kinh doanh ngày càng cạnh tranh này, mọi giao dịch mua bán đều quan trọng và một khách hàng phàn nàn nên được coi là cơ hội để có được một người hâm mộ trung thành với công việc của bạn — không phải là gánh nặng.


Biết cuộc thi

Một năm, tôi chuẩn bị đến chợ nông sản khi một khách hàng hỏi tôi giá ớt ngọt của chúng tôi. Sau khi tôi nói với cô ấy, cô ấy nhìn tôi một cách chua ngoa, chửi bới và bỏ đi. Ngạc nhiên, tôi chỉ biết đứng đó cảm thấy tội lỗi. Sau đó, tôi đến cửa hàng tạp hóa và phát hiện ra chúng tôi đang bán ớt ngọt trồng hữu cơ với giá tương đương với giá bán ớt ngoại thông thường của họ. Có lẽ vì chúng tôi đang ở chợ nông sản, cô ấy đã mong chúng tôi đắt hàng, trong khi thực tế, chúng tôi thực sự tính quá thấp!

Từ đó trở đi, tôi đã cố gắng kiểm tra giá bán lẻ tại địa phương để khi chúng tôi gặp phải những khách hàng hoài nghi, tôi có thể cho họ biết giá đó cạnh tranh với giá cửa hàng tạp hóa và bằng bao nhiêu. Sau đó, tôi nhấn mạnh rằng sự khác biệt là của chúng tôi được trồng tại địa phương mà không có hóa chất, được hái vào ngày hôm đó.

Giải quyết khiếu nại về giá

Mặc dù vậy, những lời phàn nàn vẫn sẽ xảy ra, và thực hành một vài câu trả lời chuẩn bị, tốt đẹp không bao giờ là một ý tưởng tồi. Ví dụ, nếu ai đó nói với bạn giá của bạn cao, hãy phản hồi tích cực. Nói với họ rằng bạn có thể thấy tại sao họ lại nghĩ như vậy. Giải thích rằng giá này có vẻ cao so với giá ở cửa hàng tạp hóa, nhưng cửa hàng tạp hóa mua nông sản từ các trang trại rất lớn, những người không chọn tay mọi thứ để đảm bảo rằng nó đang ở độ chín cao nhất. Bởi vì họ đang bán quá nhiều sản phẩm, họ không thể đảm bảo chất lượng cho bạn.

Biết một số thông tin về dinh dưỡng cũng có thể giúp làm nổi bật phản ứng của bạn. Ví dụ, cà chua trồng theo phương pháp hữu cơ được chứng minh là có nhiều vitamin C và phenol (về cơ bản là chất chống oxy hóa) hơn cà chua thông thường. Sự thật như thế này có thể hữu ích.

Bất kể bạn nói gì, hãy tử tế. Mọi người sẽ phản hồi điều đó theo cách có thể không thực hiện bán hàng ngay lập tức, nhưng nó có thể ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của họ.

Hoàn toàn tránh được khiếu nại về giá

Theo kinh nghiệm của tôi, nhiều, nếu không muốn nói là hầu hết, các phàn nàn đến từ cú sốc nhãn dán. Một khách hàng nhìn vào giá của một sản phẩm và cho bạn biết nó quá đắt hoặc chỉ cần rời khỏi gian hàng của bạn hoàn toàn. Được những người nông dân như Curtis Stone và Ben Hartman ưa chuộng Tôi rất thích bán sản phẩm với giá 3 đô la một chiếc hoặc 2 chiếc với giá 5 đô la (một đơn vị là panh, túi, lít hoặc bất cứ thứ gì bạn xác định). Mặc dù mỗi chiếc có giá 2,50 đô la, nhưng cấu trúc này khiến khách hàng cảm thấy họ đang nhận được một thỏa thuận, bán được nhiều đồ ăn hơn và giảm thiểu những lời phàn nàn.

Phát triển sự đồng thuận của thị trường

Có lẽ, sự cám dỗ là cắt giảm sự cạnh tranh của bạn để có được nhiều doanh thu hơn. Nhưng bằng cách quyết định giá thấp nhất của bạn là cà chua, bạn có thể đặt ra tiêu chuẩn để khách hàng có thể đánh giá giá thay vì cửa hàng tạp hóa đặt ra những tiêu chuẩn đó với giá thấp không thực tế. Có được sự đồng thuận của thị trường tạo sân chơi và cho khách hàng ít lý do để phàn nàn hơn.


Xem video: Bị khách hàng từ chối sớm là do làm sao?


Bình luận:

  1. Camdin

    Bright and timely idea

  2. Yunis

    Sorry for intervening, but you couldn't give a little more information.

  3. Palt El

    Trong một cái gì đó là. Thank you very much for the help on this question.

  4. Carver

    excellent and timely message.

  5. Frika

    Đó là thông điệp đáng chú ý, khá có giá trị

  6. Elson

    What a phrase ... the phenomenal idea, excellent



Viết một tin nhắn


Bài TrướC

Cách làm phân hữu cơ: Làm đúng

TiếP Theo Bài ViếT

Cách thực hiện 10 giây nhúng chay / phết để chết