Bánh dầu ô liu và chanh

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ảnh của Rhoda Peacher

Năng suất: 8 đến 10 phần ăn

Thành phần

1 ½ muỗng cà phê. vỏ chanh bào mịn
1 cốc bột làm bánh
5 quả trứng lớn, tách rời
3/4 cốc cộng với 2 T. đường, chia
1½ T. nước chanh tươi vắt
3/4 chén dầu ô liu (loại thường, không phải loại quá nguyên chất)
1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Muối

Sự chuẩn bị
Làm nóng lò nướng ở 350 độ F. Bôi chảo dạng lò xo 9 inch với bơ. Lót dưới cùng bằng một vòng giấy da, và giấy dầu mỡ.

Đánh đều vỏ chanh và bột mì.

Sử dụng máy đánh trứng tốc độ cao, đánh lòng đỏ trứng và 1/2 cốc đường trong tô lớn cho đến khi có màu vàng nhạt và đặc, khoảng 3 phút. Thêm nước cốt chanh và dầu ô liu, và đánh ở tốc độ trung bình chỉ cho đến khi kết hợp. Dùng thìa gỗ khuấy đều hỗn hợp bột mì cho đến khi vừa quyện; không trộn quá nhiều.

Rửa và làm khô kỹ dụng cụ đánh trứng. Trong bát kim loại hoặc thủy tinh lớn riêng biệt, đánh lòng trắng trứng và muối ở tốc độ trung bình - cao cho đến khi nổi bọt. Thêm dần 1/4 cốc đường, đánh cho đến khi hỗn hợp giữ được đỉnh mềm, khoảng 3 phút. Nhẹ nhàng gấp 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng thành bột, sau đó thêm lòng trắng còn lại. Gấp vào nhẹ nhàng nhưng kỹ lưỡng.

Chuyển bột sang chảo dạng lò xo đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng thả chảo xuống bề mặt làm việc để giải phóng bọt khí. Rắc đều 2 thìa đường lên trên. Nướng cho đến khi sạch tăm cắm vào giữa que tăm; Quá trình này có thể mất từ 30 đến 45 phút, tùy thuộc vào lò nướng và độ cao của bạn. Lấy ra khỏi lò và để nguội trên chảo trên giá dây trong 10 phút. Nếu cần, hãy chạy dao mỏng quanh mép chảo và loại bỏ mặt bên của chảo. Làm nguội đến nhiệt độ phòng. Dùng thìa kim loại lớn, mỏng, lớn để nhấc bánh và loại bỏ đáy chảo và giấy da; chuyển sang đĩa phục vụ hoặc thớt.

Phục vụ cắt lát và phủ lên trên một chút Mận-Cam Purée.

Tags bánh, công thức

Xem video: Cứ lấy chanh trộn với dầu ô liu 7 tác dụng kỳ diệu đến bạn cũng không ngờ tới

Bình luận:

Adwin
2022-04-06, 20:40:58

Bạn không đúng. Tôi có thể bảo vệ lập trường của mình. Gửi email cho tôi lúc PM, chúng ta sẽ nói chuyện.
Charles
2022-05-01, 14:52:22

Speak directly.
Tamtun
2022-05-24, 02:20:39

I am sorry, that I interrupt you, but it is necessary for me little bit more information.
Vudosida
2022-06-22, 19:27:52

Ý tôi là bạn không đúng. Tôi đề nghị thảo luận về nó. Viết thư cho tôi trong PM.